Если посадка и уход за крыжовником был проведен правильно, то куст, с 4-летнего возраста  начинает щедро плодоносить.

Успешное выращивание крыжовника состоит из правильного посадочного места, регулярной обрезке, обработке от вредителей и подкормках.

Чем полезен крыжовник

 

Крыжовник высокоценен за его высокие вкусовые и лечебные качества. Обладает высоким содержанием сахара, органических кислот (лимонной и яблочной).

Недозревшие ягоды имеют щавелевую и янтарную кислоту, оказывающие противо склерозное воздействие.

Плоды крыжовника стимулируют работу желудочно-кишечного тракта и повышают обмен веществ.

Плоды крыжовника содержат железо, медь, цинк, но больше всего он богат пектином. Для предупреждения болезней и лечения, чаще всего употребляют свежие плоды крыжовника, как антирадианты, мочегонное и желчегонное средство.

Сорта крыжовника с ягодами темной окраски содержат больше активных компонентов, зеленые и желтые ягоды считаются более полезными при восстановлении обмена веществ.

Крыжовник хорошо плодоносит на почвах с умеренной влажностью и достаточным воздухообменом. Плохо растет на заболоченных территориях и на почвах с высоким залеганием подземных вод.

Корни крыжовника развиты лучше, чем у смородины, поэтому он более приспособлен к засухам. Корни находятся на глубине до 80 см, а некоторые даже на глубине 1.5-2 метра.

Надземная часть — это ветки разных возрастов, выросших из прикорневых побегов.

Плоды находятся на плодушках, из прикорневых побегов, которые могут плодоносить 2-5 лет.

Крыжовник – светолюбивое растение, при затенении плодоношение значительно понижается.

У некоторых сортов больше всего плодов растет на однолетних ветвях.

Ягоды крыжовника на вид очень разные в зависимости от сорта — по вкусу, цвету и форме.

В любом случае, удачная посадка крыжовника, выбор места, заметно облегчит уход за кустом крыжовника.

Где посадить крыжовник

 

Лучше всего на ровных местах, можно и с небольшим наклоном, но они должны быть хорошо освещены и защищены от ветров.

В сравнении, например, с черной смородиной, забота о крыжовнике не потребует регулярных обильных поливов. Избыток влаги наоборот, понижает развитие растения.

Крыжовник можно с успехом вырастить и в регионах с засушливым климатом, но высокий урожай вы получите, если посадите его на супесчаных, суглинистых и черноземных почвах, которые богаты органическими компонентами.

Посадка крыжовника

 

Крыжовник лучше сажать осенью — во второй половине октября или ранней весной.

Кислые почвы, перед посадкой, обязательно известкуют (400 граммов извести на 1 м²).

Дистанция между рядами по 2 м., а между растениями в ряду – по 1,5 м, зависимо от сорта.

Компактные сорта рассаживают плотнее, а раскидистые — реже,  .

Чем удобрить посадочную яму

 

В посадочные ямы шир. — 50-60 см. глуб.- 30-40 см. вносят:

• 150 гр. суперфосфата;
• 10 кг. перегноя;
• 60-80 гр. калийной соли.

Затем, саженец куста крыжовника углубляют на 5-6 см. в почву. Надземную часть нужно срезать, оставив над поверхностью земли 3-4 почки.

Подкормка крыжовника весной

 

Если вы перед посадкой достаточно удобрили почву, то в первые годы крыжовник можно не подкармливать. Для лучшего роста, весной, куст лучше подкормить аммиачной селитрой из расчета 30 гр. на м².

Удобрения нужно добавлять во влажную почву.

Во время полного плодоношения, весной, крыжовник нужно обязательно подкормить:

• Фосфором;
• Азотом;
• Калием;
• Органикой.

К селитре нужно добавить 120 гр. суперфосфата и 40 гр. хлористого калия, или, вместо него 200 гр. растительной золы на м².

Органические удобрения – перегной, комфост, нужно делать через год по 10-12 кг., для подкормки молодого крыжовника.

Подкормка крыжовника осенью

 

В конце лета и начале осени, после сборки урожая, нужно подкормить крыжовник комплексными минеральными удобрениями.

А в октябре на каждый плодоносящий взрослый куст крыжовника, под осеннюю перекопку почвы, нужно внести по 30 кг. органики для подкормки на зиму.

Способы размножения крыжовника

 

Самыми доступными методами размножения крыжовника будут — размножение отсадками и одревесневшими черенками.

Например, сорта Финик и Донецкий крупноплодный, плохо размножаются одревесневшими черенками укореняются, поэтому целесообразней размножать эти сорта зелеными черенками.

Их укореняют с помощью маленького парника или просто под стеклянной банкой.

Черенки нужно нарезать длиной по 10 – 12 см., в конце мая — начале июня, из прироста текущего года и сразу высадить во влажную почву, оставив пару верхних листов на побеге.

Дальнейший уход состоит в частых поливах, укрытии от прямых лучей солнца. Затем покрытия убирают и крыжовник нужно подкормить быстродействующими удобрениями.

Как обрезать крыжовник

 

Обрезку крыжовника, без вреда, лучше проводить по осени или ранней весной. На 2-3 год после посадки нужно удалить недоразвитые, повреждённые и больные ветки.

Ежегодно на кусте нужно оставлять минимум 3-4 сильных побега, чтобы куст сформировался.

На 4-5 год нужно обрезать внешние молодые побеги, устремленные в середину куста.

Кроме этого, стоит обрезать и те ветки, которые расположены близко от земли, если, конечно, вы не планируете их использовать для горизонтальных отводков.

Самые продуктивны на кусте 4-5-летние ветки. Поэтому с 6-7 года жизни, ветки нужно удалить, так как их урожайность понижается.

На плодоносящих кустах, однолетний прирост не укорачивают, если, конечно, он не заражен мучнистой росой. Срезанные ветви необходимо сжечь.

Сбор урожая

 

В отличие от других ягодных растений, плоды крыжовника созревают одновременно и поэтому урожай можно собрать за один раз.

Полностью развитые, но еще твердоватые ягоды, можно собрать для приготовления компота, варенья или джема. При полной спелости используйте в еду в свежем виде или для приготовления мусса.